Comércio e Congelação
A nossa principal atividade assenta na comercialização de peixe pelágico, fresco e congelado, com especial destaque para a exportação
O processo tem início na compra do pescado, diretamente nas lotas ou a fornecedores, sendo de seguida transportado para as nossas instalações. Na fábrica procede-se à congelação (em salmoura ou em túnel/ar forçado) ou acondicionamento do peixe fresco, precedidos de calibragem e/ou separação por espécies quando necessário.
Posteriormente é feita a expedição, geralmente por meio da nossa frota de pesados, pelos nossos compradores ou, em alguns casos, recorrendo a empresas de transporte.
Em paralelo existe a possibilidade de prestarmos apenas o serviço de congelação.
Pesca
É praticada pesca costeira (pesca de cerco), sendo o peixe capturado vendido em lota. A empresa possui atualmente uma embarcação:
Flor da Beira
Construída em 1987, pertence à empresa desde 2006 e foi a nossa primeira unidade de pesca, tendo sido alvo de vários melhoramentos desde então.
- Comprimento fora a fora: 22,62m
- Arqueação bruta (GT): 58.39
- Motor principal: Badouin 301, 56 kw
- Porto de registo: Olhão